특별한 일요일1 여경래 셰프가 만든 특별한 일요일, 홍보각 방문기 여경래 셰프가 만든 특별한 일요일, 홍보각 방문기여경래 셰프의 특별한 일요일은 단순한 식사가 아닌, 문화적 경험이었습니다. 오늘은 그의 레스토랑인 홍보각에서 제공되는 특별한 메뉴와 분위기를 통해 이 레스토랑이 어떤 매력을 지니고 있는지 자세히 알아보려고 해요.✅ 전통 시조 문화의 매력을 직접 느껴보세요!👉 시조 낭송회 참여하기여경래 셰프의 철학요리 예술의 진화여경래 셰프는 한국 요리의 전통을 현대적으로 재해석하는 데 주력하고 있어요. 그는 "음식은 단순한 영양 공급을 넘어서 사람과 사람을 연결하는 매개체"라고 주장하며, 그의 요리에 담긴 이야기와 가치를 소중히 여깁니다.신선한 재료의 중요성홍보각에서 사용하는 모든 재료는 신선도를 최우선으로 고려해요. 여경래 셰프는 지역 농산물을 적극 활용하며, 계절에 .. 이전 1 다음
